Origen: Huila, Cauca y Nariño, Colombia
Tipo: Blend regional
Altura: 1300–1800 msnm
Varietales: Caturra, Castillo y Colombia
Proceso: Lavado
Puntaje en taza: 84 puntos
Notas de cata: Cáscara de limón, manzana, caramelo y frutos secos
Cuerpo: Cremoso, con acidez brillante y final dulce
Perfil: Fresco, aromático y balanceado. Ideal para amantes de cafés vivos y fragantes.
Cosechado entre 1300 y 1800 metros de altura, este vibrante café se destaca por su vida y alegría, características de su origen. Gracias a una acidez brillante, aroma frutado y notas dulces y cítricas, decidimos que tiene lo necesario para llevar nuestro nombre. Este grano es perfecto para espresso y filtrado.
